Фаршированные тальятелле (tagliatelle ripiene)

Фаршированные тальятелле (tagliatelle ripiene)

Сегодня это мой "юбилейный" рецепт! ))))  В том смысле, что свой первый рецепт на сайте я опубликовала ровно год назад!  В связи с этим захотелось угостить себя и своих родных […]

Детали
Мясо утки с хрустящей корочкой

Мясо утки с хрустящей корочкой

1ст.лож сахара 125мл соевого соуса 6ст.лож рисового вина 5гр имбирного корня 2зуб.чеснока 1 потрошеная утка 1/2ч.лож молотого перца чили 1ст.лож «Смеси пряных трав»

Детали
"Проклятый чили"

"Проклятый чили"

Так назывался рецепт, а я приготовила оч. много чили и уже не помню готовила и выкладывала этот рецепт или нет. В любом случае, если так напомню еще раз […]

Детали
Филе рыбное в свекольном "полене"

Филе рыбное в свекольном "полене"

Когда я впервые увидела фото этого рецепта, я подумала, что это "селедка под шубой" в новой интерпритации и прошла мимо. Но потом вернулась узнать подробности и оказалось, что […]

Детали
Свиные ребра в духовке или на гриле

Свиные ребра в духовке или на гриле

Вкусный и богатый по вкусу рецепт из свиных ребрышек. Горчица для смазки и в соусе используется обычная желтая без семян. Количество специй можно сократить или сделать полную порцию, пригодится […]

Детали
Палтус с песто из брокколи

Палтус с песто из брокколи

Подойдет филе любой плотной рыбы — семга, форель или треска, такая рыба впитывает какое-то количество масла, но не настолько много, чтобы стать жирной. Чтобы аромат орехов стал ярче, […]

Детали
Запеканка с баклажанами

Запеканка с баклажанами

Греческая кухня Баклажаны 1кг Масло растительное 300 гр Телятина 300 гр Сыр 125 гр Яйцо Корица 10 гр Соль Перец черный

Детали
Пирог с бараниной

Пирог с бараниной

Сытное блюдо баранина молодая 600 г мякоти шампиньоны 10 крупных бульон мясной 1 стакан крепкого шалот 4 луковицы вино красное сухое 1 стакан чеснок 1 средняя головка розмарин […]

Детали