Сливовый Десерт (Plum Compote)

Сливовый Десерт (Plum Compote)

Предлагаю вам простой и легкий десерт. Очень вкусно с греческим йогуртом, или можно добавить ложечку такого легкого десерта  в утреннюю овсянку.

Ингредиенты:

Основные
сливы : 500 г
сахар : 130 г
вода : 300 мл
корица : 2 шт.
анис звездочки : 2 шт.
Пошаговый рецепт:
Сливы лучше брать сорта «Венгерка». В рецепте указан вес слив без косточек.
Воду довести до кипения, добавить сахар и дать покипеть 1 минуту.
Добавить корицу, анис и сливы. Довести до кипения и варить 10 — 15 минут.
Сливы достать, переложить на тарелку и варить сироп до загустения минут 5 — 10.
Сливы вернуть в сироп, дать закипеть и снять с огня.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *