Тирамису — это пища богов! И это и правда божественный десерт!!!
Желтки взбить с сахаром
Добавляем маскарпоне. Медленно перемешиваем, чтобы не перебить.
Масса получается кремообразная, но плотная.
Делаем кофе растворимый или натуральный главное крепкий и добавляем 3 ст.л. коньяка.
У меня остался бисквит от торта я его использовала, а вообще можно сделать бисквит самой или использовать готовое бисквитное печенье.
Окунаем бисквит в кофе и выкладываем в креманку.
Выкладываем крем и опять пропитанный бисквит и так слоями.
Вот так. Убираем в холодильник на пару часов.
Посыпаем сверку какао.
Приятного аппетита!!! Это так вкусно!!!