Кармелита

Кармелита

Если вы любите овсяное печенье, любите ли вы его так, как люблю его я? Я очень люблю овсяное печенье, хотя овсянка — это вещь опасная для девушек, которые […]

Детали
Шоколад на палочке

Шоколад на палочке

Можно добавить фисташки, любые другие орехи и сухофрукты — что вам по вкусу.

Детали
Шоколад на палочке

Шоколад на палочке

Можно добавить фисташки, любые другие орехи и сухофрукты — что вам по вкусу.

Детали
Шоколадный мусс с фундуком

Шоколадный мусс с фундуком

Фундук для этого рецепта должен быть подсушен и очищен от скорлупы. Лучше это сделать заранее, до того как вы будете готовить. Когда фундук теплый, его очень сложно измельчить, […]

Детали
Шоколадный мусс с фундуком

Шоколадный мусс с фундуком

Фундук для этого рецепта должен быть подсушен и очищен от скорлупы. Лучше это сделать заранее, до того как вы будете готовить. Когда фундук теплый, его очень сложно измельчить, […]

Детали
Шоколадно-миндальный пирог на маскарпоне

Шоколадно-миндальный пирог на маскарпоне

Если печенье у вас маленькое, возьмите 5–6 штук. Вместо бренди подойдет ром. Вместо черного шоколада можно использовать молочный или заменить половину черного шоколада белым, а можно вообще добавить […]

Детали
Печенье в шоколадной глазури

Печенье в шоколадной глазури

Идеальное тесто для «радостей с Марусей», потому что очень легко раскатывается, никаких подводных камней, в смысле — слишком сухое, слишком тугое, рассыпается и т. д. Также здорово подходит […]

Детали
Домашние конфеты «Скоро лето»

Домашние конфеты «Скоро лето»

Я не очень люблю приторные десерты, мне кажется, сахар может заглушить вкус шоколада.

Детали
Шоколадный пирог с миндальными хлопьями

Шоколадный пирог с миндальными хлопьями

Шоколад можно взять молочный. Если вам нравится сочетание шоколада и апельсина, добавьте апельсиновую воду или цедру. А если любите сочетание шоколада и ягод, то пара ложек малинового варенья […]

Детали
Шоколадная панна котта

Шоколадная панна котта

Есть, конечно, фишки фирменные, но рано или поздно, когда готовишь (будь то любовь к готовке или необходимость, чтобы не умерли от голодной смерти твои домочадцы, или когда это […]

Детали