Бадамбура с вяленой вишней и орехами

Бадамбура с вяленой вишней и орехами

Бадамбура — традиционная сладость азербайджанской кухни. Ее подают как в праздники, так и на каждый день. Это слоеный, немного хрустящий сверху и мягкий внутри пирожок с орешками и […]

Детали
Террин из индейки с фисташками и каперсами

Террин из индейки с фисташками и каперсами

В качестве закуски к новогоднему столу очень рекомендую приготовить вам террин из индейки. Легкое и нежное мясо, эффектный вид и замечательный вкус блюда — именно то, что нужно для продолжительного и […]

Детали
Пирожное Шпинат-малина

Пирожное Шпинат-малина

Вот уже два года, как я нахожусь на этом замечательном сайте.  Полюбила сайт, как уютный дворик, в котором живешь, и все друг друга знают. Множество приятных знакомств, произошло […]

Детали
Морковный пирог "Червона рута"

Морковный пирог "Червона рута"

Очень люблю морковную выпечку и, может кто-то помнит, мой любимый морковный пирог, который я переделала по своему вкусу:  ; Так вот это — его шоколадная версия с бравурным […]

Детали
Пахлава (Баклава)

Пахлава (Баклава)

Пахлава ( баклава) — турецкая сладость, которое очень популярна во многих странах, в том числе и в Греции. Я готовлю пахлаву по разным рецептам , но сегодня хочется поделиться именно этим. […]

Детали
Террин из форели с лососем

Террин из форели с лососем

Сегодня хочу представить богатое и очень вкусное закусочное блюдо из разных сортов рыбы. Для особых праздничных случаев. Угощайтесь! 

Детали
Немецкий творожный торт (Käsekuchen)

Немецкий творожный торт (Käsekuchen)

В нашем понимании этот торт скорее как пирог. Пирогом он выглядит, если не украшать ягодами, таким я его и нашла. Ягоды просто сами напросились сюда, т.к. был конец […]

Детали
Торт "Чернично-лавандовая симфония"

Торт "Чернично-лавандовая симфония"

Говорят, что когда человек влюблён, в его душе звучит музыка. Ну и традиционно, в приличном обществе, музыка непременно должна быть классической — какое-нибудь нетленное творение великого классика. Классика, […]

Детали
Рыбная колбаса с лисичками и картофелем «по-дачному»

Рыбная колбаса с лисичками и картофелем «по-дачному»

Случилось так, что обед выбрал меня Несмотря на жару, был собран первый урожай лисичек. Пусть их немного, пусть они небольшие, но первые – самые вкусные, потому что долгожданные Поэтому […]

Детали
Курочка, запеченная в съедобной тарелке

Курочка, запеченная в съедобной тарелке

 Если осталось немного теста, вот идея  приготовить и  подать курочку на съедобной тарелке   Сын делал пиццу и остался кусочек теста, из которого я решила  слепить основу,которая сохранила […]

Детали