Сырный пирог "Хачапури"
Этим рецептом поделилась со мной моя тётя. в её семье очень любят всё сырное и творожное… Ну и конечно же хачапури. пирог хорош в холодном виде. для зелени […]
ДеталиМетка: сыр и творог
Запеченная треска с шампиньонами и горошком
Такой незамысловатый рецепт позволяет приготовить очень вкусное блюдо, к которому хорошо подойдет любой гарнир!
Детали
Киш «Лорен»
Блюдо, без которого невозможно представить французскую кухню…
Детали
Паннетте аматричана
базилик, пармезан, соль, перец 400 г. очищен.помидоров 0,5 стак. Белого сух.вина 1 ст.л. олив.масла 60 г. ветчины 50 г. репчат.лука 300 г. трубчатые макарошки(пеннетте)
Детали
Рыбка красная под суфле из сливочного сыра
Сочная, ароматная рыба на подушке из слегка карамелизованного и сладковатого лука, сверху укрыта нежнейшим одеялом — суфле! Необычное, яркое, легкое и очень вкусное блюдо, которое порадует и вас, и […]
Детали
Макароны со шпинатом и рикоттой
Паста….всегда вкусно! А способов приготовления не счесть =) Макароны Свежий шпинат 450 гр Чеснок (2 зубчика) Соль Перец Мускатный орех (молотый) Изюм Кедровые орешки Оливковое масло Сливочное масло
Детали
Тортеллини в соусе из груши и дор-блю
Если вы хотите побаловать себя чем нибудь вкусным, то я очень советую эту простую и очень вкусную пасту. Фишка — в соусе. Вместо тортеллини подойдет что угодно: пенне, […]
Детали
Рулет с цукини, фаршированный рисом и грибами
Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата.
Детали
Фарфалле "4 сыра"
250 г. сливок жирностью 33% 1 ч.л. слив.масло 80 г. сыра «азиаго» 80 г. сыра «пармезан» 80 г. сыра «таледжио» 300 г. пасты «бантики» 80 г. сыра горгонзола […]
Детали