Овощной террин с творогом
Этот террин я нашла в итальянской кухне, в то время, когда на сайте проходил одноименный конкурс — запал , как говорится, в душу! В оригинальном рецепте творог, естественно […]
ДеталиМетка: закуски
Террин из индейки с фисташками и каперсами
В качестве закуски к новогоднему столу очень рекомендую приготовить вам террин из индейки. Легкое и нежное мясо, эффектный вид и замечательный вкус блюда — именно то, что нужно для продолжительного и […]
Детали
Террин из курицы с грибами
Я тут вычитала,что "во французской кухне террины не считаются исключительно торжественными блюдами, их с не меньшим успехом едят на завтрак, обед и ужин, кладя ломтиками на поджаренный хлеб." […]
Детали
Паштет из мидий
Лук с чесноком можно обжарить и до золотистого цвета, главное, чтобы они не подгорели. Такой паштет хорошо подавать на тосте или с отваренным вкрутую яйцом.
Детали
Филе индейки с соусом песто
Рулет из индейки – замечательное блюдо для праздничного стола и для семейного меню выходных дней. Предлагаю приготовить отличный рулет из индейки. Рулет — нежный, в меру сочный, с […]
Детали
Запеченный сладкий перец с грецкими орехами
Чем загорелее становится перец под грилем, тем он вкуснее!
Детали
Яйца Пармантье
Это очень интересный рецепт — такое блюдо и дети, и взрослые, как правило, едят с удовольствием, а готовить его довольно просто.
Детали
Праса
Порробуйте прасу — соленый порей, блюдо грузинской кухни. Такое соленье идеально подойдет к мясу на пикнике. Порей обладает более мягким вкусом, чем другие виды лука. За рецепт списибо Мари. Приятногоа […]
Детали
Салат с овощами и гречкой
Любителям овощей понравится мой салатик. Овощи без термообработки, хрустящие, морская капуста для необыкновенной пользы…А с гречкой вполне заменит в жару ужин на даче! P.S.Придумала по наличию дома овощей-фруктов, вполне довольна […]
Детали