Ингредиенты:
Начинка
творог обезжиренный : 200 г
сахар тростниковый : 40 г
мука 1 сорт : 30 г
йогурт натуральный : 100 г
яичные желтки : 1 шт.Дополнительно
яичные желтки : 1 шт.
вода : 1 ст. л.Основные
яйца куриные : 1 шт.
сахар тростниковый : 50 г
маргарин : 100 г
соль : 1 щепотка
разрыхлитель : ¼ ч. л.
мука 1 сорт : 210 г
творог обезжиренный : 200 г
сахар тростниковый : 40 г
мука 1 сорт : 30 г
йогурт натуральный : 100 г
яичные желтки : 1 шт.Дополнительно
яичные желтки : 1 шт.
вода : 1 ст. л.Основные
яйца куриные : 1 шт.
сахар тростниковый : 50 г
маргарин : 100 г
соль : 1 щепотка
разрыхлитель : ¼ ч. л.
мука 1 сорт : 210 г
Пошаговый рецепт:
1
Начинка:
Смешать все ингредиенты миксером.
2
Тесто:
Взбить мягкий маргарин с яйцом, сахаром и солью.
3
Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
4
Раскатать тесто, вырезать стаканом формочки. На половинку каждой формочки выложить начинку и накрыть второй половинкой.
5
Желток смешать с водой и смазать сочники.
6
Выпекать 25-30 мин при 180-200С.