Рецепт из журнала «Школа Гастронома».Сытная закуска, которую можно приготовить заранее — в холодном виде кекс оказывается ещё вкуснее. Сыр мимолет придает кексу аппетитный и яркий вид.
150 г муки
100 г сметаны
100 мл сливок (35%)
200 г сыра мимолет
200 г феты
4 яйца
3 веточки укропа